hlebarnica master miro
hlebarnica master miro

Хлебарница “Майстор Миро”

Хляб приготвен с жив квас и жива вода!

В Пекарната на майстор Мирослав Коларов Вие ще опитате вкуса на истинския ръчен авторски хляб с квас и жива вода Kangen . Всеки един хляб е с най-малко 24-часова естествена ферментация. Всичко се прави от ръката на майстора с влагане само на неговия опит и любов към хляба.

Благодарение на многогодишен опит и практика, който сме събрали по света, можем да предложим над 700 вида хляб и хлебни изделия от древни сортове пшеница и други зърнени култури. Някои от автентичните ни рецепти са съхранявани над 150 години от майстор пекари по цял свят. Подбираме и използваме само най-качествени натурални суровини без подобрители, консерванти, оцветители и набухватели.

hlebarnica master miro

ръчно приготвен

Бял хляб на Майстора

hlebarnica master miro

ръчно приготвен

Пълнозърнест хляб на Майстора

hlebarnica master miro

ръчно приготвен

Багета на Майстора

Здравословни изкушения

Специално място при нас заема и подбран екип професионални сладкари. Прилагаме модерни световни тенденции в сладкарството ,като молекулярна гастрономия и др. Опитайте професионално приготвените ни бутикови торти с изработени и изпчени на място блатове и кремове.

Всеки ден предлагаме богато разнообразие от сладки - меденки, ореховки, сладки с лимец и много други.

hlebarnica master miro

Майстор Миро

Мирослав Коларов основава своята семейна хлебарница през 2010 година. От тогава досега влага любовта си към хляба всеки ден и вярва, че хлябът е древно познание и тайнство, светлина, сила и мъдрост.

С вкусния ръчен хляб на майтор-пекар Мирослав Коларов можете да се запознате тук.